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Liebe Mitglieder der VDFP,
wir wünschen Ihnen alles Gute für ein besonders schönes, gesundes und erfolgreiches Jahr 2013!
Als eine erste Gelegenheit zum geselligen Austausch möchten wir Sie auch in diesem Jahr zum traditionellen Neujahrsessen einladen. In Anlehnung an La Chandeleur oder besser bekannt als Jour des Crêpes wird es am 6. Februar 2013 ab 19 Uhr in der Crêperie Bretonne in Kreuzberg, Reichenberger Straße 30, stattfinden.
Die Ursprünge der Chandeleur reichen zurück in die Antike. Seit dem 5. Jahrhundert werden an diesem Tag Crêpes verspeist. Als Zeichen des Wohlstandes für das kommende Jahr verwandte man hierfür das überschüssige Mehl der im Februar beginnenden Winteraussaaten, um das Fest des Lichtes gebührend zu feiern. Form und Farbe der Crêpes sollten dabei an die Sonne erinnern. Ein passendes Sprichwort gab es auch: Si point ne veut de blé charbonneux, mange des crêpes à la Chandeleur.
Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie am 6. Februar Zeit und Lust hätten, mit uns ein/e Crêpe oder Galette auf das neue Jahr zu essen!
Um der Crêperie eine gewisse Planung zu ermöglichen, bitten wir um Anmeldung bis zum 30. Januar 2013 unter 494.kleinert@bundesrat.de.
Wir freuen uns auf einen genüsslichen und geselligen Abend und alle, die gerne kommen möchten.
Mit besten Grüßen auch im Namen des Vorstandes