13 TODESFÄLLE IM JAHR 1998 DURCH LISTERIOSE-ERREGER (ANTWORT)
Berlin: (hib/RAB-ge) 1998 sind 13 Sterbefälle an Listeriose gemeldet worden, erklärt die Bundesregierung in ihrer Antwort ( 14/3965) auf eine Kleine Anfrage der PDS ( 14/3886).
1997 seien es sieben gewesen. Angaben für 1999 lägen noch nicht vor. Listeriose-Erreger können zu Hirnhautentzündungen führen.
Weiter erklärt die Regierung, eine Aufnahme von Listerien durch den Verzehr von Lebensmitteln könne nicht ausgeschlossen werden.
Es sei jedoch möglich, das Risiko durch Hygienemaßnahmen bei der Gewinnung, Herstellung und Behandlung der Lebensmittel zu reduzieren.
Nach Regierungsangaben ist vorgesehen, eine Arbeitgruppe "Mikrobiologische Risikobewertung" in Deutschland zu etablieren.
Ihre Aufgabe werde es sein, die mikrobiologischen Risiken durch verschiedene krankheitserregende Mikroorganismen, die durch Lebensmittel übertragen werden können, zu bewerten.
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