3.5.3.3 Bewusstes
Verbraucherverhalten
Für bewusste Verbraucherentscheidungen
ist Transparenz über Inhalt und Herstellung der Produkte
ebenso notwendig wie Kenntnis über die Wirkung von
Kaufentscheidungen. Sinnvoll und von vielen gesellschaftlichen
Organisationen empfohlen ist hier eine Stärkung
verbraucherpolitischer Instrumente zur Förderung eines
aufgeklärten Verbraucherverhaltens. Verbraucherinnen und
Verbraucher erhalten durch Gütesiegel und
Informationskampagnen von Organisationen der Zivilgesellschaft
Entscheidungshilfen für den Kauf von Produkten. Allerdings
reichen diese Informationen noch nicht, um im Handel
Verbraucherschutz einschließlich Gesundheitsschutz,
Lebensmittelsicherheit und Tierschutz oder das
Vorsorgeprinzip zu gewährleisten. Zum einen gibt es zu
wenig abgesicherte Siegel, die für Verbraucher die
Qualitätssicherung und die Herstellung nach sozialen, öko
 logischen und ethischen
Kriterien verlässlich anzeigen. Zum anderen fehlt – auch
staatlicherseits – eine Verpflichtung der Hersteller,
Inhaltsstoffe und Herkunft der Produkte zu erklären. Dies ist
in der erwähnten EU-Richtlinie zur Kennzeichnung und
Rückverfolgbarkeit (für gentechnisch veränderte
Produkte) vorgesehen (vgl. Kapitel
7.7.1).
Verbraucherverhalten wird zunehmend ernst
genommen und berücksichtigt. Doch wie weit können
Verbraucher Entscheidungen von Unternehmen oder politischen Gremien
beeinflussen? Und wieweit berücksichtigen Verbraucherinnen und
Verbraucher bei ihren Entscheidungen auch über den
naheliegenden Verbraucherschutz hinausgehende Kriterien? Welche
Wirkung hätte hier die ernsthafte Umsetzung der (Lokalen)
Agenda 21? (Vgl. Kapitel8). Eine nachprüfbare Antwort kann an
dieser Stelle aufgrund fehlender Informationen nicht gegeben
werden. Es ist möglich, dass die beschriebene
Käuferorientierung an Umwelt- und Sozialkennzeichnungen der
Beginn einer aus übergeordneten Gründen gewünschten
und als notwendig erachteten Veränderung des
Verbraucherverhaltens in Richtung eines nachhaltigen
Konsumverhaltens ist (vgl. Kapitel
7.7.1).
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